Écoulement et dosage
Observez trémies, vis, convoyage et dosage automatique ; densité apparente et fines peuvent modifier la stabilité d’alimentation.
China Potato Flour · Potato Granules
Granules de pomme de terre pour extrusion
Pour snacks extrudés où comptent la stabilité d’alimentation, l’humidité, l’expansion, la structure interne et le croustillant. Le grade doit être testé avec la formulation et les paramètres réels de l’extrudeuse, pas seulement sur des données de laboratoire.
Positionnement produit et applicationChina Potato Flour · Potato Granules
Applications typiquesSnacks à expansion directe · Snacks composés de pomme de terre
Revue achat et échantillonDistribution granulométrique · Densité apparente et écoulement
Positionnement produit et application
Granules de pomme de terre pour extrusion
Pour snacks extrudés où comptent la stabilité d’alimentation, l’humidité, l’expansion, la structure interne et le croustillant. Le grade doit être testé avec la formulation et les paramètres réels de l’extrudeuse, pas seulement sur des données de laboratoire. Potato Granules constitue le second format central de China Potato Flour. L’évaluation doit combiner granulométrie, densité apparente, écoulement, dosage, réhydratation et texture dans un essai de production réel, avec échantillon, TDS et COA.
Réhydratation et texture
Fixez eau, température, mélange et repos pour comparer corps, granularité et régularité de préparation.
Contrôle de fourniture
Utilisez échantillon approuvé, granulométrie, TDS et COA pour maintenir le même grade et surveiller les variations de lots.
Applications typiques
Applications typiques
- Snacks à expansion directe
- Snacks composés de pomme de terre
- Pellets
- Systèmes secs extrudés
Revue achat et échantillon
Revue achat et échantillon
- 01Distribution granulométrique
- 02Densité apparente et écoulement
- 03Dosage / alimentation
- 04Réhydratation et texture
- 05Échantillon, TDS, COA et lot
Références techniques et valeurs de contrôle
Références techniques et valeurs de contrôle
Les champs ci-dessous présentent les références techniques et points d’acceptation. Lorsqu’une référence pratique existe elle est indiquée ; sinon le fournisseur doit préciser résultat, méthode et condition d’acceptation dans le TDS, le COA ou la spécification écrite.
Format des granulesRéférence principale : 60–80 mesh ; confirmer la distribution selon texture, mélange et alimentation
HumiditéLimite de référence : ≤8 %
Densité apparenteValeur spécifique au grade ; TDS/COA doit indiquer la densité libre ou tassée mesurée
Absorption d’eauRéhydratation indicative env. 1:2 (granules:eau) ; eau chaude ou vapeur nécessitent plusieurs minutes
Couleur / saveurCouleur naturelle jaune clair ; vérifier saveur naturelle et absence d’odeurs anormales
MicrobiologieCOA avec flore totale, levures/moisissures, Salmonella et contrôles applicables
FAQ acheteur
FAQ acheteur
Pourquoi la densité apparente et l’écoulement sont-ils importants ?
Ils influencent trémies, convoyage, dosage, mélange et volume d’emballage. Les chiffres doivent être vérifiés sur la ligne réelle et non évalués isolément. La décision doit combiner écoulement, densité apparente, dosage, réhydratation et résultat sur la ligne réelle, avec échantillon, TDS, COA et grade commercial alignés.
Quand comparer Potato Granules et Potato Flakes ?
Lorsque le produit final ou la ligne peut profiter de différences d’écoulement, de réhydratation ou de texture. Un essai A/B sous conditions identiques permet de choisir plus correctement. La décision doit combiner écoulement, densité apparente, dosage, réhydratation et résultat sur la ligne réelle, avec échantillon, TDS, COA et grade commercial alignés.
Pourquoi contrôler densité apparente et écoulement des Potato Granules ?
Ils influencent trémies, convoyage, dosage automatique, mélange à sec et volume d’emballage. Comparez les données laboratoire avec l’alimentation et le mélange sur la ligne réelle et vérifiez que l’échantillon, la granulométrie, le TDS et le COA correspondent au même grade.
Peut-on demander échantillon, TDS et COA avant une commande en vrac ?
Oui. Définissez d’abord produit, application et procédé, puis demandez l’échantillon et les documents applicables afin que grade, essai et offre correspondent au même projet. Gardez résultats, Specification, TDS, COA, emballage et quantité alignés avant la commande.
Quelles informations permettent une offre plus précise ?
Indiquez produit ou application, volume prévu, emballage, pays ou port de destination et Incoterm FOB, CFR ou CIF. Ajoutez exigences techniques, certifications, étiquetage et documents d’importation avant l’offre afin de comparer sur la même base.
Peut-on changer de fournisseur ou de grade directement en production ?
Ce n’est pas recommandé. Faites un essai comparatif avec la même recette, le même équipement et le même procédé en ne changeant que la matière première évaluée. Confirmez ensuite Specification, documents, critères de lot et base commerciale avant le vrac.
China Potato Flour · Potato Granules
Envoyez votre exigence produit précise
Indiquez aliment final, procédé, performance cible, quantité d’échantillon ou commande, emballage et destination. Pour China Potato Flour, gardez grade approuvé, échantillon, Specification, TDS, COA et base commerciale alignés.