Fluss und Dosierung
Beobachten Sie Trichter, Schnecken, Förderung und automatische Dosierung; Schüttdichte und Feinanteil können die Beschickungsstabilität verändern.
China Potato Flour · Potato Granules
Kartoffelgranulate für Foodservice
Geeignet für standardisierte Zubereitung, Portionierung, Trockensysteme und Püree mit körnigerem Texturprofil. Fluss, Schüttdichte, Dosierung, Rehydrierung, Textur und Chargenwiederholbarkeit sollten verglichen werden.
Produkt- und AnwendungspositionierungChina Potato Flour · Potato Granules
Typische AnwendungenFoodservice · Instant-Püree
Beschaffungs- und MusterprüfungPartikelverteilung · Schüttdichte und Fluss
Produkt- und Anwendungspositionierung
Kartoffelgranulate für Foodservice
Geeignet für standardisierte Zubereitung, Portionierung, Trockensysteme und Püree mit körnigerem Texturprofil. Fluss, Schüttdichte, Dosierung, Rehydrierung, Textur und Chargenwiederholbarkeit sollten verglichen werden. Potato Granules sind das zweite Kernformat von China Potato Flour. Die Bewertung sollte Partikelverteilung, Schüttdichte, Fluss, Dosierung, Rehydrierung und Textur in einem realen Produktionsversuch zusammen mit Muster, TDS und COA verbinden.
Rehydrierung und Textur
Fixieren Sie Wasser, Temperatur, Mischung und Standzeit, um Körper, Körnigkeit und Zubereitungskonstanz zu vergleichen.
Lieferkontrolle
Freigabemuster, Partikelverteilung, TDS und COA sollten dieselbe Sorte abbilden und zur Chargenprüfung dienen.
Typische Anwendungen
Typische Anwendungen
- Foodservice
- Instant-Püree
- Schnellzubereitung
- Portionierte Trockensysteme
Beschaffungs- und Musterprüfung
Beschaffungs- und Musterprüfung
- 01Partikelverteilung
- 02Schüttdichte und Fluss
- 03Dosierung / Beschickung
- 04Rehydrierung und Textur
- 05Muster, TDS, COA und Charge
Technische Referenzen und Prüfwerte
Technische Referenzen und Prüfwerte
Die folgenden Felder zeigen technische Referenzen und Abnahmepunkte. Wo ein sinnvoller Referenzbereich besteht, wird er genannt; sorten- oder methodenabhängige Werte sollten vom Lieferanten mit Ergebnis, Methode und Abnahmekriterium in TDS, COA oder schriftlicher Spezifikation angegeben werden.
GranulatformHauptreferenz: 60–80 mesh; Verteilung nach Textur, Mischung und Beschickung bestätigen
FeuchtigkeitReferenzgrenze: ≤8 %
SchüttdichteSortenspezifischer Wert; TDS/COA sollte gemessene lose oder Klopfdichte angeben
Farbe / GeschmackNatürlich hellgelbe Kartoffelfarbe; natürlichen Geschmack und Fremdgerüche prüfen
FlussFluss und Brückenbildung in Trichter, Förderung, Dosierung und Trockenmischung dokumentieren
VerpackungIndustrielle Lebensmittelverpackung; Sackgewicht, Liner und Haltbarkeit in TDS/Angebot angeben
Käufer-FAQ
Käufer-FAQ
Warum sind Schüttdichte und Fluss wichtig?
Sie beeinflussen Trichter, Förderung, Dosierung, Mischung und Verpackungsvolumen. Die Werte sollten in der realen Linie geprüft und nicht isoliert betrachtet werden. Die Entscheidung sollte Fluss, Schüttdichte, Dosierung, Rehydrierung und Verhalten auf der realen Linie verbinden und Muster, TDS, COA sowie kommerzielle Sorte aufeinander abstimmen.
Wann sollten Potato Granules mit Potato Flakes verglichen werden?
Wenn Produkt oder Linie von Unterschieden in Fluss, Rehydrierung oder Textur profitieren können. Ein A/B-Test unter gleichen Bedingungen liefert die bessere Entscheidungsgrundlage. Die Entscheidung sollte Fluss, Schüttdichte, Dosierung, Rehydrierung und Verhalten auf der realen Linie verbinden und Muster, TDS, COA sowie kommerzielle Sorte aufeinander abstimmen.
Warum sind Schüttdichte und Fluss bei Potato Granules wichtig?
Sie beeinflussen Trichter, Förderung, automatische Dosierung, Trockenmischung und Verpackungsvolumen. Labordaten mit Beschickung und Mischung auf der realen Linie vergleichen und sicherstellen, dass Muster, Partikelverteilung, TDS und COA dieselbe Sorte betreffen.
Können Muster, TDS und COA vor der Großbestellung angefordert werden?
Ja. Definieren Sie zuerst Produkt, Anwendung und Prozess und stimmen Sie danach Muster und relevante Dokumente ab, damit Sorte, Versuch und Angebot zum selben Projekt gehören. Versuchsergebnis, Specification, TDS, COA, Verpackung und Menge sollten vor der Bestellung übereinstimmen.
Welche Angaben führen zu einem genaueren Angebot?
Nennen Sie Produkt oder Anwendung, erwartetes Volumen, Verpackung, Zielland oder Hafen und FOB, CFR oder CIF. Technische Anforderungen, Zertifizierungen, Kennzeichnung und Importdokumente sollten vor dem Angebot geklärt werden, damit Angebote vergleichbar bleiben.
Kann ein neuer Lieferant oder eine neue Sorte direkt in die Produktion gehen?
Nicht empfohlen. Führen Sie einen Vergleichsversuch mit gleicher Rezeptur, Anlage und Prozessführung durch und ändern Sie nur den geprüften Rohstoff. Bestätigen Sie danach Specification, Dokumente, Chargenkriterien und kommerzielle Basis vor dem Großeinkauf.
China Potato Flour · Potato Granules
Senden Sie die konkrete Produktanforderung
Nennen Sie Endprodukt, Prozess, Zielperformance, Muster- oder Bestellmenge, Verpackung und Zielort. Bei China Potato Flour sollten freigegebene Sorte, Muster, Specification, TDS, COA und kommerzielle Basis übereinstimmen.